Unsere Philosophie

 

Es ist uns ein besonderes Anliegen, unsere Kunde immer wieder

mit von unseren Produkten zu begeistern. Nur wenn unsere Kunden zufrieden sind,

sind wir es auch. 

 

Willkommen im Hofladen für Honig – Genießer

 

Wir bieten eine Auswahl an Qualitätsprodukten aus dem

 Schwäbischen Land. Sie können unseren Honig direkt bei uns

im Hofladen kaufen. Bei weiter Anfahrt bitten wir sie, sich vorab telefonisch anzumelden. Grundsätzlich unser Honigladen durchgehend geöfnet.

Besuchen Sie unsere Imkerei

 

Wie würden uns freuen, wenn Sie unsere Imkerei

auf der Schwäbischen Alb einmal besuchen.

Hier können wir Ihnen und Ihrer Familie das Leben im  Bienenstock

näher erläutern, die Aufgabe der Königin erklären und Ihnen zeigen wie Honig geerntet wird,

sowie  vieles andere mehr.

 
 


 

Qualitätsprodukte

 

Eigenwilligkeit ist unsere Stärke, das Besondere unsere  Herausforderung, und der gute Honig unser Ziel.

Unser Honige werden nach den strengen Bestimmungen

Des DIB e.V geerntet, abgefüllt und kontrolliert.

Qualität, die Sie sehen und vor allem schmecken können.

Als Imker mit fachlichem Abschluss möchte ich Sie einladen,

Qualität zu vergleichen und zu sehen wo wir mit unseren Honigsorten stehen.

 

Diese 4 Sorten Deutscher Honig

stehen zur Auswahl für Sie bereit

 

 

Blütenhonig - Frühtracht,
 wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt.

Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich

und spiegeln die ganze Blütenpracht. Ein Hochgenuss.

 

Sommertracht,
 enthält stark wechselnde Anteile an Nektar und Honigtau.

Aroma, Geschmack und Farbton ändern sich von Jahr zu Jahr.

Einfach lecker.

 

Wald- und Honigtauhonig,
 entstammt zahlreichen Baumarten

und weist stets eine dunkle Färbung auf.

Er ist besonders reich an Mineralstoffen, würzig und

Angenehm im Geschmack

 

Tannenhonig,
 vom Honigtau der Weißtanne mild, das ihn durch sein malziges würziges Aroma zu etwas ganz Bezonderem macht.

 

 

Honig aus der Region

Wie die Jahreszeiten ändern sich auch Geschmack und Farbton des Honigs.

Das ist ganz natürlich und ein charakteristisches Merkmal für echten Honig.

 

Familie Matlok  72519 Veringenstadt  Silcherstraße 4  Tel. 07577 - 3126